??? 2019年5月18日-25日，第21屆中國大學(xué)生籃球一級聯(lián)賽（CUBA）全國三十二強賽在浙江大學(xué)舉行。啟真酒店會務(wù)部承擔(dān)此次大賽的會務(wù)保障服務(wù)工作。在酒店領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真組織、精心策劃及廣大員工的努力下，圓滿完成了各項賽事的保障工作，同時還向全國各兄弟高校展現(xiàn)了啟真員工熱情好客，體貼細(xì)致的微笑式服務(wù)，使他們感受到浙江大學(xué)在開展?fàn)巹?chuàng)“一流大學(xué)，一流學(xué)科”的同時，還提供了“一流保障，一流服務(wù)”。
浙大圓正酒店管理有限公司總經(jīng)理、本次大賽接待組組長呂斌檢查指導(dǎo)餐飲工作
?? 5月15日，根據(jù)大賽組委會提供的信息，由總經(jīng)理李興明及相關(guān)部門經(jīng)理和業(yè)務(wù)骨干組成了一支思想好、作風(fēng)正、業(yè)務(wù)精、能力強的賽事服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)小組，主要做好了以下四方面的工作：
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?大賽會務(wù)組部分成員
??? 一、全方位接待各地參賽人員，保證“順利入住，安全返回”。
? ? 5月16日，根據(jù)組委會提供的接站信息，會務(wù)組派出接站人員和車輛從9：00到23：00先后在杭州蕭山機場、火車東站、城站火車站全方位迎接來自全國各地32支參賽隊伍的500余位參賽人員，確保所有人員順利入住酒店。大賽期間，共計入住達1601間夜。
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???二、不間斷接送參賽運動員、教練員及裁判，保證“即時用車，隨叫隨到”。
由于本次大賽需要在浙大紫金港校區(qū)體育館、浙大玉泉校區(qū)邵體館和學(xué)軍中學(xué)紫金港校區(qū)體藝館同時舉行，這為接送服務(wù)提出了更高的要求。針對這一情況，會務(wù)組派出比賽專用大巴為選手提供酒店-體育館往返接送。并在酒店和場館中心安排工作人員輪流跟車，隨時跟進車輛調(diào)度工作。大賽期間，累計發(fā)送比賽專車206車次，接送6336人次。
? ? 三、多批次提供餐飲服務(wù)，保證每一位就餐人員“吃得上，吃得飽，吃得好”。
???由于參賽運動員飲食的特殊性，既要保證食物供給的熱量和能量，又要根據(jù)賽程合理安排進食時間。會務(wù)組特別安排了用餐專車，每隔20分鐘循環(huán)往返于酒店—體育館—餐廳；餐飲和廚房保證每日自助餐都有2個冷菜，10個熱菜，2個湯羹，2個主食，2個雜糧，3個點心，2種水果，5種冷熱飲，做到營養(yǎng)搭配合理，花樣餐餐翻新。由于賽事時間的不可控性，酒店還在每日20:30-24:00額外提供夜宵。據(jù)了解，本次還有22名少數(shù)民族運動員參賽，后勤接待人員提前做好溝通，單獨提供清真餐食。
??? 四、設(shè)立專項工作經(jīng)理負(fù)責(zé)制，“專人負(fù)責(zé)，專線服務(wù)”。
? ? 自接到大賽任務(wù)以來，為了確保服務(wù)萬無一失，會務(wù)組設(shè)立了房務(wù)、餐飲、用車和信息協(xié)調(diào)等專項工作經(jīng)理負(fù)責(zé)制，由指定人員和組委會及志愿者24小時保持聯(lián)絡(luò)，全程掌握信息，及時跟進服務(wù)。
酒店部門經(jīng)理和本次大賽下半?yún)^(qū)冠軍清華大學(xué)隊合影
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